摘要:展示柜中的风冷和直冷方式在市场上都有一定的占比,那么这两种方式究竟哪个好呢?本文将从四个方面进行详细阐述:节能性、保鲜效果、噪音指标和价格,帮助读者快速了解风冷和直冷的差异,以及对应的适用场景。
1、节能性
从节能性方面来看,风冷式展示柜相较于直冷式展示柜更加节能。风冷式展示柜在保持低温、保鲜的同时,能够快速回温,而回温的同时不会让整个制冷系统启动,因此能够在很大程度上节约能源。
此外,风冷式展示柜还具有自动化控制系统和温度预设功能,通过精细调整温度来达到节能的效果。即使在高温的环境下,通过风冷透气式的结构设计,也能够达到节能的目的。
在节能性方面,风冷式展示柜明显优于直冷式展示柜。
2、保鲜效果
直冷式展示柜与风冷式展示柜相比,在保鲜效果上有着不小的差异。
风冷式展示柜采用冷风环流的方式,能够将食品表面快速冷却,并且加快空气流动,避免空气凝结,从而保证了展示柜内部环境的湿度。这种湿度环境不仅能够使食品保持一定的湿度,从而延长食品的保鲜期,还能够为食品提供清新的空气环境。
而直冷式展示柜则采用的是传统的制冷方式,容易产生冷凝水和强烈的干燥空气,加之温度难以平衡,从而导致食品保鲜期缩短。
因此,在保鲜效果方面,风冷式展示柜同样更具优势。
3、噪音指标
展示柜在使用过程中,一直是一个容易被忽视的问题是噪音指标。
直冷式展示柜的制冷方式较为传统,制冷时间长,需要较大功率的压缩机进行制冷,因此在制冷过程中会发出较大的噪音。而风冷式展示柜的结构设计更加先进,在制冷过程中不需要恒定高效的制冷压缩机,因此噪音相对较小。
这也印证了风冷式展示柜在市场上的声誉,不仅拥有先进的节能性,同时形成了更为舒适的使用环境。
4、价格
在价格方面,风冷式展示柜的售价通常比直冷式展示柜高出许多。
这主要是因为风冷式展示柜比直冷式展示柜更具有先进性,需要使用先进的冷凝器、蒸发器、压缩机等核心零部件,因此对于生产成本的压力也更大。而传统的直冷式展示柜采用的是较为成熟的技术,故价格相对较低。
因此,在选择展示柜时,消费者需要根据自己的需求和预算来进行考虑。
总结:在节能性、保鲜效果和噪音指标上,风冷式展示柜比直冷式展示柜更具先进性和优势。但在价格方面,风冷式展示柜的售价较高,因此消费者需要根据自己的需求和预算来选择最适合自己的展示柜。
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